SÓLIDOS FINAMENTE DIVIDIDOS
Alguns sólidos finamente divididos, como certas argilas coloidais, a bentonite, o veegum, os hidróxidos de magnésio e de alumínio e o gele de sílica, constituem exemplos de substâncias insolúveis que tem saídas usadas como agentes emulsivos.
A bentonite e um silicato de alumínio hidratado coloidal (AL2O34SiO2OH2). Em presença da água da geles que são particularmente estáveis a pH superior a 7. Em geral forma emulsões, bastando, para isso, juntar lentamente,o óleo a emulsionar ao gele de bentonite em água. Se adicionarmos, contudo este último ao óleo obter-se-a uma emulsão A/O.
A bentonite e um silicato de alumínio hidratado coloidal (AL2O34SiO2OH2). Em presença da água da geles que são particularmente estáveis a pH superior a 7. Em geral forma emulsões, bastando, para isso, juntar lentamente,o óleo a emulsionar ao gele de bentonite em água. Se adicionarmos, contudo este último ao óleo obter-se-a uma emulsão A/O.
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